

В Роспотребнадзоре рассказали как выбрать мандарины
В Роспотребнадзоре подготовили рекомендации по выбору мандаринов. Фрукты должны быть без гнили и пятнышек, а их кожица – ровная, сообщается на сайте ведомства.
Мандарины следует выбирать ароматные, упругие, равномерно окрашенные и без вмятин или повреждений кожуры. Мандарин не должен быть слишком мягким или твердым, а также сухим, уточнили в Роспотребнадзоре.
Специалисты отмечают, что хвостик с зелеными листьями не является показателем свежести. Кроме того, чем светлее плод, тем кислее мякоть.
Хранить мандарины лучше в специальном отсеке холодильника при температуре +6 градусов, а их кожицу натереть растительным маслом. Также стоит переложить фрукты из пакета в сетку. Мандарины не должны сохнуть.
Цедру от цитрусовых нужно выбрасывать, после
Читать на m24.ru

