В Роскачестве рассказали о пользе и вреде свежевыжатых соков

Москва, 08 авг 2020. .

Как сообщили специалисты Роскачества, свежие соки способны быть не только полезными для здоровья. Они могут серьезно навредить человеческому организму.- Часто можно услышать мнение о том, что все полезные компоненты мы получаем из овощей и фруктов гораздо лучше в тех случаях, когда они обработаны и находятся на нашем столе в виде соков, - рассказали эксперты. – Наша пищеварительная система в то же время устроена таким образом, что без труда справляется с волокнами клетчатки. Если же выжать из свежего овоща или фрукта сок, то можно получить всего лишь жидкость, пусть и с витаминами, но и с высоким содержанием сахара. Белый сахар состоит из глюкозы и фруктозы, а его избыточное потребление вредит здоровью, что