В Роскачестве рассказали, как выбрать сладкий и спелый арбуз

В Роскачестве дали рекомендации, как правильно выбрать арбуз. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на организацию.

В первую очередь нужно обратить внимание внешний вид, он должен выглядеть свежим и целым. На корке не должно быть трещин, рубцов и порезов.

В Роскачетсве напомнили, что покупать разрезанный или поврежденный арбуз не стоит, поскольку в сладкую и влажную мякоть могли попасть микроорганизмы, которые вызывают пищевое отравление. Также не стоит просить разрезать арбуз, чтобы посмотреть цвет мякоти.

Спелый арбуз можно отличить по матовой корочке, а также по ярким и четким полосам. У созревшего арбуза обязательно имеется земляное пятно ярко-желтого цвета, место на котором арбуз лежал на земле.