В Познани белорусы открыли суши-бар и делают бело-красно-белые роллы

Дмитрий приехал три года назад. В Познани он решил реализовать идею, которую вынашивал еще в Беларуси. Речь идет об открытии своего заведения.В результате совместно с другом они открыли бизнес по приготовлению и доставке суши.

Свою историю Дмитрий рассказал «Белсату».Молодой человек признался, что идея открыть свой бизнес в сфере общепита у него появилась ещё в Беларуси. Он подумывал и о вендинге, и о кофейне, но реализовать эти планы не получилось. В Польше, изучив законодательство, Дмитрий понял, что реализовать задуманное возможно.Остановились на формате суши-бара с доставкой, но без зала.

Сейчас штат компании состоит из трёх сотрудников, но скоро появится четвёртый.По оценкам Дмитрия, для открытия небольшого бизнеса нужно 12-15 тыс. долларов.Одна из интересных позиций меню — сет «БЧБ». Это три ролла, которые стилизованны под бело-красно-белый флаг.