В Петербурге состоится самый масштабный гастрономический фестиваль России «О, да! Еда!»

Самый популярный гастрофестиваль РФ «О, да! Еда!» состоится в Петербурге 27-28 июля в Приморском парке Победы. Он существует с 2013 года. Известно, что новый сезон будет посвящен мировому разнообразию еды и угощений.

Стоит отметить, что за два дня мероприятия можно будет попробовать всю гастрономическую панораму мира. Также посетителей ждут интерактивные площадки-приключения – семь уникальных культур: раменные, гавайский крафт, барбекю на заднем дворике, сиеста, шведская фика, марокканский базар, а также новая русская кухня.

Лучшие шеф-повары Петербурга выступят в Театре вкуса. Среди них – Рома Редман, Антон Исаков, Стас Левохо, Алексей Гребенщиков и Никита Сечин. Маэстро приготовят национальные блюда различных стран в собственном авторском видении. На Главной кухне «О, да! Еда!» шефы Александр Жеребцов, Иннокентий Регентов и Александр Белькович проведут мастер-классы, в ходе которых гости узнают, как сделать привычные угощения необычными.

Также на фестивале будет представлено более 150 сортов сидра и пива на аллее «Солод и хмель» ресторанной группой DREAMTEAM и поставщиком гастрономического пива FIRST GROUP. Гостей ожидают две музыкальные сцены и Лекторий, в котором шефы, журналисты и рестораторы обсудят современные тренды в гастрономии.

Компания МТС презентует специальное eco-friendly пространство, на котором популярные эко-блогеры позволяет всем заинтересованным узнать об осознанном потреблении Zero Waste и Recycling. Для самых маленький зрителей будет работать традиционная Детская Кулинарная школа, созданная Большим Семейством Фестиваля.