В отделении Банка России по Ленобласти подсчитали, как изменились цены на вареники с сюрпризом к Новому году
В отделении Банка России по Ленинградской области вспомнили о старинной традиции - приготовлении вареников с сюрпризом на Новый год - и подсчитали, сколько будет стоит приготовление "волшебного" блюда с предсказанием в 47-ом регионе. В качестве исходных данных были приняты цифры Росстата за ноябрь 2020 и 2021 годов.
Так, ингредиентами для приготовления вареников выступают мука, яйца, соль, вода и творог. Чтобы приготовить их в конце 2021-ого, ленинградцам придется потратить по сравнению с ноябрем 2020 года на 6,5%. Особенно удорожание наблюдается на муку, яйца и творог. Также в связи со снижением урожая зерновых возросла стоимость пшеничной муки, а у птицефабрик возникли проблемы с кормовыми культурами. Начинка для вареников - творог -
Читать на delovoe.tv

