В новосибирском кафе нашли сальмонеллу
Инцидент произошёл в кафе «Суши Хаус» в Татарске Новосибирской области. Там сразу несколько гостей почувствовали себя плохо после употребления поданных блюд. Оказалось, что причина тому - вредоносные бактерии.
В результате проверки после отравления большого количества людей удалось выявить в блюдах кафе следы сальмонеллы и других вирусов. Об этом стало известно на экстренном совещании регионального правительства.
Руководитель управления Роспотребнадзора по региону Александр Щербатов рассказал, что в итоге проверки по факту отравления почти 50 человек удалось выявить в продукции предприятия общепита «Суши Хаус» днк сальмонеллы, норо- и ротавируса. Также установлено, что источником инфекции стали сотрудники заведения, у которых в анализах
Читать на versia.ru