В Нижегородской области будут производить молочную сыворотку на экспорт
МОСКВА, 29 июн – РИА Новости. Нижегородская область начнет экспортировать молочную сыворотку.
Это будет первое подобное производство в крае и одно из немногих в стране. В создание экспортно ориентированного производства творога и сухой молочной сыворотки в Княгининском районе инвестируют порядка 1 миллиарда рублей.
Предприятие должно открыться в 2021 году. Его мощность позволит перерабатывать 100 тонн молока-сырья в сутки, говорится в сообщении на сайте правительства Нижегородской области.
Он также добавил, что в регионе доля племенного скота в общем поголовье дойного стада выше среднероссийского показателя. Саносян подчеркнул, что в этом году будет переоснащена областная ветеринарная лаборатория, что позволит сделать контроль качества
. Читать на ria.ru

