

В НИИ питания РАМН рассказали, почему веганы возвращаются к мясу
Ведущий научный сотрудник института, диетолог Ольга Григорьян в интервью радиостанции "Говорит Москва" рассказала, что определенный образ жизни может не подходить человеку из-за состояния здоровья или психологических факторов. По ее словам, чаще всего от мяса отказываются люди пожилого возраста. "Никакой здесь нет зависимости, если человек ушёл от мяса в веганство или вегетарианство.
Если люди возвращаются обратно, значит, им было некомфортно в этом образе питания. Возможно, возникли какие-то проблемы со здоровьем.
В возврате нет ничего вредного, просто нужно постепенно вводить эти новые продукты для того, чтобы желудочно-кишечный тракт опять приспособился усваивать эти белки и жиры", - отметила она. Григорьян добавила, что иногда,
. Читать на ren.tv
