
В KFC может появиться курятина, распечатанная на 3D-биопринтере
KFC работает над созданием курятины с помощью технологии 3D-биопечатиВ KFC работают над разработкой инновационной технологии 3D-биопечати для создания куриного мяса. Об этом сообщает пресс-служба сети.Сообщается, что в производстве такой курятины будут использоваться куриные клетки, поэтому она не будет ни вегетарианской, ни полностью синтетической.
Первым продуктом, произведенным с помощью этой технологии станет наггетс.Первые наггетсы планируют произвести в сентябре этого года, но когда именно продукт появится в меню пока не сообщается. Заниматься производством мяса будет российская компания 3D Bioprinting Solutions.В KFC считают, что произведенные по новой технологии наггетсы будут более экологически чистыми в производстве, чем обычное
. Читать на nv.ua

