В Израиле будут печатать мясо на 3D-принтерах в промышленных масштабах

Израильский стратап Redefine Meat разработал технологию производства растительного мяса на 3D-принтерах. Компания Redefine Meat из Израиля планирует печатать мясо на растительной основе с помощью 3D-принтеров в промышленных масштабах.

Об этом сообщает официальный сайт компании. В компании разработали технологию производства растительного мяса на 3D-принтерах.

Сейчас они привлекают 29 миллионов долларов в рамках финансирования, проведенного компаниями венчурного капитала Happiness Capital и Hanaco Ventures. Также к ним присоединятся компании CPT Capital, Losa Group, Sake Bosch и K3 Ventures, уже поддержавшие Redefine Meat.

Эта инвестиция позволит создать масштабную пилотную линию производства растительного "говядины". Позже в этом году они