В Европе из-за засухи может начаться дефицит шоколада и кофе, – исследование
Другие следствия изменения климата, такие как наводнения и рост численности вредителей, могут еще больше ухудшить ситуацию с продовольствием. Нидерландские ученые предсказали резкое повышение риска засухи для импорта сельскохозяйственной продукции в ЕС.
Только 7% такого импорта были уязвимы за последние 25 лет, но в следующие 25 лет эта доля вырастет до 37%, даже если выбросы углерода резко сократятся. Нехватка предложения может привести к повышению цен на продукты.
в Google Новостях. Подпишись — и всегда будь в курсе событий.
Об этом говорится в исследовании, результаты которого опубликованы в журнале Nature Communications. Поставки кофе и какао в Европу вскоре могут быть нарушены из-за засухи в странах-производителях.
Читать на focus.ua
