В Челябинске популярную доставку суши закрыли на 80 суток из-за антисанитарии

В Челябинске по решению Калининского районного суда на 80 суток приостановлена деятельность предприятия общественного питания «Суши До». Причиной закрытия популярной доставки суши стали многочисленные санитарные нарушения, рассказали в пресс-службе УФССП по Челябинской области.

Решению суда предшествовала проверка, которую Роспотребнадзор провел в помещении на улице Колхозной, где готовят суши для доставки. Всего выявлено 26 нарушений, среди них — нарушение поточности технологических процессов, отсутствие маркировки на инвентаре и таре. На предприятии не организован и не проводится производственный контроль за соблюдением санитарных правил, в том числе, в части прохождения сотрудниками предварительных и периодических медосмотров.

«Суд,