В Башкирии в мясе от известного производителя нашли сальмонеллы
В Башкирии в мясной продукции нашли возбудителей опасного заболевания. Производителя привлекли к ответственности. Как сообщает Россельхознадзор РБ, с марта по май специалисты отобрали 11 проб тушек цыплят-бройлеров производства ОАО «Турбаслинские бройлеры».
Материалы направили на исследования. Согласно протоколам, в партиях замороженного мяса нашли патогенные микроорганизмы, включая сальмонеллы – возбудителей сальмонеллёза. На ОАО завели административное дело.
Производителю временно запретили экспортировать продукцию в страны ЕАЭС. 29 сентября дело рассмотрели. В итоге организацию оштрафовали на 360 тысяч рублей, она полностью его оплатила. Как сообщал UfacityNews.ru, такие же бактерии нашли в мясе от местного производителя летом.
. Читать на ufacitynews.ru