В 2021 году Беларусь произвела 7,5 млн тонн молока, 5 млн тонн обеспечили современные фермы

В прошлом году в Беларуси было произведено 7,5 млн тонн молока, в том числе 5 млн тонн или 68% — на новых роботизированных фермах. Об этом в ходе IV Агропромышленного форума «Молоко России-2022» заявил Александр ГЕРМАН, генеральный директор ООО «BMT-Агроснаб».Фото: из интернетаОрганизатором форума выступило ООО «Институт молока».Эксперт сообщил, что в Беларуси поголовье коров составляет 1млн 380 тыс голов, это примерно 15% от численности населения страны.

Для сравнения, в Бразилии — 214 млн коров на 214 млн населения.По информации спикера, в прошлом году в Беларуси было произведено 7,5 млн тонн молока, в том числе на новых роботизированных фермах 5 млн или 68%, в России же эта цифра составляет порядка 27%. С 2010 по 2021 год в Беларуси построено 424 фермы.— Беларусь пошла по пути реконструкции ферм, поскольку так выгоднее, — уточнил эксперт.

— И после этого потекли молочные реки. Рост объемов производства молока, прежде всего, достигается не за счет продуктивности, а за счет количества голов коров.В Беларуси «своеобразный подход» к сельскому хозяйству, практически все предприятия государственные.— Поэтому для строительства ферм Минсельхоз выбирает типовые проекты в железобетоне, «шлепая» одно и то же, — добавил спикер.

— То есть, его задача — помогать деньгами и указывать, что строить.В 2023 году в Республике планируется возвести порядка 80 типовых ферм, похожих одна на другую: с двумя два коровниками по 400 голов.— Шаг вправо, шаг влево — денег не дадим, — констатировал Александр Герман. — Проявлять творческий подход не позволяют.Как уточнил спикер, в Беларуси построена одна ферма на 800 голов, которая считается мега-инновационной, поскольку там установлена одна роботизированная доильная установка системы «Карусель»