Ультрапереработанные продукты, которых следует избегать до полудня

Отказ от этих ультрапереработанных продуктов до полудня поможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Ультрапереработанные продукты - это промышленно изготовленные продукты, содержащие ингредиенты, которые обычно не используются в домашней кулинарии, такие как искусственные добавки, консерванты и подсластители. Регулярное употребление этих продуктов, особенно до полудня, может быть вредным, так как они часто повышают уровень сахара в крови, что приводит к энергетическому спаду и усилению тяги к нездоровой пище в течение дня.

She Finds проконсультировались с Кимберли Виманн (MS, RDN, владелицей Kimberley Wiemann Nutrition LLC и консультантом по питанию Consumer Health Digest) и доктором Варшей Кхатри (RDN), чтобы определить четыре сильно обработанных продукта, которых следует избегать до полудня. Они подчеркнули, что зерновые с высоким содержанием сахара, пончики, бублики и замороженные блюда - главные виновники, которых следует остерегаться.

1. Злаки с высоким содержанием сахара.

Зерновые с высоким содержанием сахара подвергаются тщательной обработке, включая рафинирование зерна, добавление большого количества сахара, а также искусственных ароматизаторов и консервантов. В таких хлопьях нет клетчатки и необходимых питательных веществ, что приводит к быстрому повышению уровня сахара в крови при употреблении до полудня. Этот скачок вызывает инсулиновый ответ, который часто приводит к резкому падению уровня сахара в крови. "Многие хлопья для завтрака напичканы сахаром, но не имеют практически никакой полезной питательной ценности", - говорит Виманн.

2. Пончики.

Пончики изготавливаются из рафинированной муки, сахара и жира, затем обжариваются во фритюре и покрываются сахарной глазурью или начинкой. В результате