Украина предложила внести борщ в список ЮНЕСКО
МИД Украины подал заявку на внесение традиционного украинского борща в список культурного наследия ЮНЕСКО. Об этом вечером 30 марта пишет на своей странице в Twitter министр культуры и информационной политики Украины Александр Ткаченко.
Инициатором данного предложения выступил шеф-повар Евгений Клопотенко.
«В настоящее время досье «Культура приготовления украинского борща» отправляется в Париж, чтобы включить в представительский список ЮНЕСКО. Будем надеяться как можно скорее добраться до него. У нас все перспективы», — говорится в сообщении.
Также он добавил, что «достаточно манипулировать и на почве «русскости» борща, потому что правду не изменишь. Борщ – наш».
По его словам, МИД оказал дипломатическую поддержку этой идеи на международном
Читать на iz.ru

