Угроза для печени: когда чай становится опасным, рассказала диетолог
Оптимальная для здоровья человека температура напитков должна составлять +37°C. Так считает гастроэнтеролог и диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная.
По ее словам, пить горячий чай опасно. Это может серьезно навредить организму. Например, привести к ожогу слизистой.
Отмечается, что танины, которые входят в состав чая, обладают дубящими свойствами, а некоторые продукты в "тандеме" с таким напитком имеют неприятный вкус. Более того – если сочетать горячий чай с жирной пищей, то жир в большом количестве может оказывать негативное действие на организм, подчеркнула диетолог. Она также добавила, что не следует совмещать горячие напитки со спиртным.
Дело в том, что, по словам Бережной, всасывание алкоголя в горячей среде происходит
Читать на profile.ru