
Удивите гостей: интересные рецепты к праздничному столу
РИГА, 24 дек — Sputnik. Рецепты для тех, кто хочет блеснуть своим кулинарным мастерством перед гостями, предлагает Федот Горшков на BВ.lv. Но автор предупреждает, что работа предстоит нелегкая и придется потрудиться.
Приготовьте 2 корня петрушки, 3 моркови, 1 корень сельдерея, 1 головку лука, 2—3 дольки чеснока, 2 лавровых листика, веточку тимьяна, 10–12 зерен черного перца, жир.
Надо очистить и нарезать тонкими длинными ломтиками корни петрушки, морковь и корень сельдерея. Нарезать кружочками головку лука. Завернуть в кисею или марлевую салфетку дольки чеснока, лавровый лист, тимьян и черный перец. Залить 4 стаканами горячей воды и варить около часа, затем вынуть завернутые в кисею приправы. Дать воде стечь с кореньев, посолить их и
Читать на lv.sputniknews.ru
