уДАЧНЫЕ СОТКИ: мочалку растим сами

Это растение нечасто можно встретить в садах и огородах, но некоторые дачники всё же выращивают его, ведь молодые плоды можно употреблять в пищу, а из вызревших делают отличные мочалки, которые полностью натуральны и гипоаллергенны.

Что это за чудесное растение? Догадались? Это люффа. Она относится к семейству тыквенных, родом из Азии, субтропической климатической зоны.

Применяется люффа при диетическом питании – молодой плод нежный и слегка сладкий на вкус, его добавляют в супы, салаты и вторые блюда. В нём содержится много каротина (больше, чем в моркови), а также различные микро- и макроэлементы, витамины группы В. Люффа – рекордсмен по содержанию витамина С (больше, чем в сладком перце). В ней много железа и белка и её рекомендуют употреблять при анемии.

Едят у люффы молодые плоды, бутончики, завязь и цветы. Она похожа на кабачок и низкокалорийна. При вызревании мякоть плода люффы становится волокнистой, и после специальных обработок из неё получаются мочалки, коврики, ею наполняют матрасы.

Эта культура довольно теплолюбива, а потому её лучше выращивать через рассаду с дальнейшей высадкой в теплицу. Вегетационный период – до 200 дней.

Семена держат до 10 дней в тёплом помещении при температуре 35 °С, далее их необходимо замочить на несколько дней и, завернув в ткань, ждать набухания и проклёвывания. Сеем сразу в отдельные стаканы или другие подходящие ёмкости, наполненные питательной слегка увлажнённой почвосмесью.

Рассаду высаживают в открытый грунт, когда заморозков уже больше не предвидится. Почва к этому времени должна прогреться до 14–15 °С. В защищённый грунт высадить можно раньше. Для посадки в открытый грунт подбираем участок с более питательной почвой, важно, чтобы он находился на солнце.

Р