Ученые выяснили, сколько воды на самом деле должен выпивать человек в день
Ранее считалось, что человек должен употреблять в день не менее двух литров воды. Человеческому организму в сутки необходимо не два литра воды, как считалось ранее, а 1,3-1,8 литра. Уменьшения количества воды, которую нужно выпивать в течение дня, связано с тем, что около половины воды человек потребляет с пищей, пишет Daily Mail.
Предыдущие исследования в этой области зависели от опросов, проводимых на небольших выборках людей, но теперь более 90 ученых со всего мира объединились, чтобы измерить реальную потребность в воде, использовав другой метод. Они опросили 5604 человека в возрасте до 96 лет из 23 разных стран. Участники выпили отмеренное количество воды, обогащенной дейтерием, естественным образом присутствующим в организме человека и совершенно безвредным.
Затем исследователи измерили скорость, с которой дейтерий исчезал из организма. Анализ показал, что людям, живущим в жарких и влажных условиях и на больших высотах, а также спортсменам, беременным и кормящим женщинам требуется больше воды, поскольку их оборот выше. По словам одного из ученых, принимавших участие в исследовании, профессора Джона Спикмена из Абердинского университета, оборот воды в организме не равен потребности в питьевой воде.
"Даже если у мужчины в возрасте 20 лет оборот воды в среднем составляет 4,2 литра в день, ему не нужно выпивать 4,2 литра воды каждый день. Около 15% этого значения отражает поверхностный водообмен и воду, образующуюся в результате метаболизма. Фактическое потребление воды составляет около 3,6 литров в день.
Читать на focus.ua