Ученые выяснили, как алкоголь меняет нашу фигуру
«Новый очаг». Ученые выяснили, как именно.Почему от алкоголя можно пополнетьАлкоголь закусываютПричем — любой из его видов. Будь то вина, ликеры, пиво, водка или коньяк.
Закуска нередко не относится к правильной пище, часто она острая, соленая и жирная, что только усугубляет все дело. Нам обеспечены лишние калории за застольями, изобилующими мясными ассорти, сырными нарезками, салатами, густо приправленными майонезом. Даже когда мы, казалось бы не едим, а просто пьем пиво вприкуску с рыбой и орешками — мы натурально загружаем в организм углеводную бомбу, щедро приправленную излишней солью, которая еще и задерживает воду.Алкоголь усиливает аппетитДа, и это тоже одна из причин, почему от алкоголя полнеют.
Дело в том, что этанол тормозит работу участков мозга, которые отвечают за чувство сытости. Человек просто не замечает, что в какой-то момент перестает контролировать объем съеденной им еды. Он пьет и ест...
Пьет и ест... А утром, встав на весы, с ужасом смотрит на цифры... Гликемический индекс алкоголя выше, чем у сахараВы удивитесь, но это, действительно так. Гликемический индекс (коэффициент влияния углеводов на уровень глюкозы в крови) у алкоголя очень высок.
Как только алкоголь поступает в кровь, организм тут же начинает использовать его в качестве источника энергии. А пищу, которая идет следом... откладывает «про запас». В таких случаях наше тело воспринимает калории, попавшие в организм, как избыточную энергию! И пока ваша печень не переработает алкоголь, все жиры и углеводы будут ждать своей очереди, а также внутреннего «решения», куда их отправить: потратить на выработку энергии или положить «на склад» (то есть — переработать в жир).
Читать на charter97.org