Ученые выяснили, что на самом деле ели первобытные люди: это любимое блюдо многих

Споры ученых со всего мира о том, чем питался первобытный человек, не утихают. Большинство полагают, что первобытные люди ели исключительно рыбу и мясо, а углеводов в их рационе совершенно не было. 

Но британские археологи совершили необычное открытие — они нашли фрагменты обугленной картошки. В процессе исследований выяснилось, что этому «блюду» больше 120 000 лет, и это самая ранняя находка подобного вида пищи — картошка в мундире. Таким образом, ученые пришли к выводу, что первобытный человек употреблял углеводы и использовал для приготовления картофеля огонь. 

Это подтверждает теорию о том, что человек физиологически не може нормально развиваться без элементарного баланса белков, жиров и углеводов. Поэтому без углевод...