Ученые рассказали, чем может быть опасно вегетарианство
Ученые из Оксфордского университета заявили, что веганы на 43% чаще страдают от переломов костей из-за более низкого потребления кальция и белка. Исследование, в котором участвовало более 50 000 британцев в возрасте 50 лет, показало, что отказ от мяса может ослабить кости и даже спровоцировать остеопороз. Эксперты предположили, что женщины наиболее уязвимы к таким травмам, потому что их кости естественным образом теряют силу после менопаузы, так как уровень эстрогена падает. Об этом сообщает информационный портал The Telegraph.
Это исследование дополняет растущий объем исследований о связях между веганством и здоровьем костей. Более ранние исследования показали, что веганы имеют более низкую минеральную плотность костной ткани, чем
Читать на newinform.com
