
Ученые предупредили об опасности горячего чая
Выводы исследователи основаны на наблюдении за 50 тысячами любителей горячего чая в разных странах. Турецкие ученые предупредили об опасности употребления горячего чая, пишет газета Cumhuriyet.
Ученые в течение нескольких лет наблюдали за группой из 50 тысяч человек из Турции, Китая, Казахстана, Таджикистана и Узбекистана - стран с традицией употребления горячих напитков. Спциалист в области гастроэнтерологии Ведат Герал рассказал о выводах ученых: регулярное употребление напитка температурой выше 65 градусов повышает риск развития рака пищевода. Кроме того, запивание горячего чая холодной водой может спровоцировать появление язв в пищеводе и острого гастрита, которые, в свою очередь, способствуют развитию рака.
Читать на korrespondent.net

