Ученые объяснили, почему нельзя пить кофе перед завтраком

Исследователи из Центра питания, физических упражнений и метаболизма Университета Бата в Великобритании изучили взаимное влияние нарушенного сна и утреннего кофе на обмен веществ. Согласно их результатам, одна ночь плохого сна оказывает незначительное влияние на метаболизм, а вот чашка черного кофе, который люди пьют после нее, чтобы проснуться, и ничем не заедают, может нарушить баланс уровня сахара в крови. Его содержание в крови испытуемых увеличилось после завтрака почти на 50%. То есть общепринятое средство для того, чтобы проснуться, существенно ухудшает способность организма усваивать сахар.

Содержание глюкозы необходимо контролировать, удерживая в безопасном диапазоне, поскольку оно непосредственно связано с диабетом и болезнями