Ученые обнаружили новые патогены в продуктах из коровьего молока и мяса

В ФРГ ученые выявили неизвестные патогены в продуктах из коровьего мяса и молока. Воздействие данных веществ на организм человека следует ассоциировать с развитием нескольких видов рака, заявляют специалисты.

Структуры выявлены экспертами Немецкого центра исследования рака. Вещества имеют признаки бактерий и вирусов, отмечают ученые. Данные патогены встречаются в виде генетического материала и различных белковых соединений. Исследователи установили наличие косвенной связи между неизвестными структурами и употреблением говядины и молока коров. В тоже время у ученых нет детализированных данных относительно действия опасных веществ и последствий при их проникновении в организм человека. Необходимы новые исследования, так как данный...