Ученые из РФ напечатают на биопринтере в космосе мясные продукты
Специалисты из России при сотрудничестве с учеными из Израиля и США впервые напечатают мясные продукты в космосе.
Для их моделирования на Международной космической станции (МКС) будут использоваться клетки животных и 3D-биопринтер. Представитель лаборатории Bioprinting Solutions Юсеф Хесуани рассказал, что в рамках исследования клеточный материал поступит на МКС уже осенью.
Израильские ученые синтезируют клетки крупного рогатого скота, а специалисты из Соединенных Штатов будут работать с рыбами. Исследователи планируют с помощью мышц, жировой прослойки и соединительных тканей добиться максимального соответствия исходному материалу. Также Хесуани поведал, что в августе будет вестись работа,...
Читать на politexpert.net
