
Тушеные кабачки. Быстро, полезно и вкусно. Рецепт телеведущей Екатерины Тишкевич
Осень – идеальное время, чтобы порадовать своих близких таким полезным и вкусным блюдом, как тушёные кабачки. Продолжаем серию рецептов блюд из овощей от телеведущей Екатерины Тишкевич.
Вам понадобится:- 2 небольших кабачка- 1 морковь- 1 луковица- 2 зубчика чеснока- 1 ст.л. томатной пасты- петрушка- растительное маслоКак готовить?1.
Овощи помыть и очистить.2. Морковь потереть на крупной тёрке, лук порезать.
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. За 5 минут до конца жарки добавить к овощам чеснок и томатную пасту и продолжать томить на маленьком огне.Подавать кабачки можно как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира, украсив зеленью по вкусу.Приятного аппетита!Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен и Telegram
. Читать на ont.by