
Турецкие отельеры могут отказаться от системы «все включено»
Отельеры Турции задумались над трансформацией системы «все включено» для туристов. Кризис, связанный с распространением коронавируса, вынуждает их менять принципы работы.
Президент Ассоциации туристических агентств Турции (TURSAB) Фируз Баглыкайя пояснил в интервью изданию Turizm Guncel, что отелям следует отказаться от предоставления питания по системе «шведский стол», так как такой формат подразумевает открытую выкладку блюд и пользование одними и теми же приборами. А это в условиях распространения коронавируса недопустимо.
О необходимости изменений в системе питания отелей в Турции высказался и глава Института мирового туристического форума Булут Багчи. Он сообщил, что переход на подачу блюд по меню будет иметь положительные результаты
Читать на vm.ru

