Топ-7 худших продуктов, которые разрушают мышцы

Вызывая воспаление, которое может нарушить восстановление и рост мышечной ткани, эти нездоровые продукты не приносят вашим мышцам никакой пользы. На самом деле мышцы формируются на кухне. Оказывается, питание может либо форсировать, либо тормозить ваш прогресс, и есть некоторые продукты для ваших мышц, которых следует избегать, если вы хотите увидеть результаты работы в тренажерном зале.

Об этом пишет Eat This, Not That. "Ваше питание играет решающую роль в поддержке роста мышц, поскольку питательные вещества, которые вы потребляете, обеспечивают строительные материалы и энергию, необходимые для развития и восстановления мышечной ткани", — говорит диетолог Джордан Хилл. "Определенные продукты могут способствовать росту мышц, тогда как другие — препятствуют ему".

Например, высококачественные белки, углеводы и жиры могут способствовать росту и поддержанию мышц. По словам Хилла, получение достаточного количества протеина запускает синтез мышечного белка — процесс, посредством которого ваше тело восстанавливает и строит новые мышечные волокна. Между тем, углеводы, особенно после тренировки, стимулируют высвобождение инсулина, гормона, который помогает наращивать мышцы и транспортировать углеводы в мышцы для пополнения запасов гликогена.

"Углеводы в сочетании с белком снижают уровень кортизола, гормона, вызывающего распад мышц, что помогает в сохранении текущей мышечной массы", — говорит Хилл. А полезные (ненасыщенные) жиры необходимы из-за их роли в выработке гормонов, в том числе тестостерона, который также важен для роста мышц. С другой стороны, насыщенные жиры, трансжиры и добавленный сахар, препятствуют росту мышц, вызывая воспаление, которое может помешать восстановлению и росту мышц, а также отрицательно влиять на