Топ-5 натуральных заменителей сахара, которые не навредят вашему здоровью

Если вы следите за своим питанием, важно контролировать потребление белого сахара, отдавая предпочтение более натуральным и здоровым альтернативам. И тут есть из чего выбирать. Периодическое употребление сладостей допустимо даже на правильном сбалансированном питании, однако чрезмерное потребление сахара может спровоцировать ожирение, воспаления и метаболический синдром.

Поскольку продукты питания насыщены добавленными сахарами, важно выбирать натуральные подсластители, которые может быть хорошим способом контролировать потребление добавленного сахара. В отличие от искусственных подсластителей, натуральные созданы природой. Чаще всего в них мало калорий и фруктозы, но они могут быть такими же сладкими на вкус, как и обычный сахар.

Выбор подсластителя зависит от вкусовых предпочтений, потребностей здоровья и того, для чего он используется. Вот пятерка лучших натуральных альтернатив. Об этом пишет Health.

Свежие фрукты, например, бананы, ягоды и финики обладают естественной сладостью и содержат важные питательные вещества, которые поддерживают общее состояние здоровья. Кроме того, содержащаяся во фруктах клетчатка, помогает замедлить всасывание сахара в организме, что помогает регулировать его уровень в крови. Фрукты можно использовать в качестве начинки для йогурта, добавлять в смузи и выпечку.

Использование фруктов в качестве натурального подсластителя улучшает вкус блюда без добавления пустых калорий и искусственных добавок. Кленовый сироп изготавливается с использованием жидкости или сока кленовых деревьев. В дереве клена осторожно просверливают отверстие, и собирают сок в специальные контейнеры.