Топ-5 лучших блюд на Пасху
Приближается Светлое Воскресенье, а значит, самое время подумать о праздничном столе. Издание «НьюИнформ» подготовило список лучших блюд на Пасху.
Рецепт №1. Творожные куличи на дрожжах с изюмом.
Понадобится: 2 ч.л. сухих дрожжей, 200 мл молока, 200 гр творога, 2 яйца, ½ ч.л. соли, 150 гр сахара, 50 гр сливочного масла, 600 гр муки, 100 гр изюма, глазурь и кондитерская присыпка по вкусу.
Растворите дрожжи в теплом молоке. Смешайте творог, яйца, соль, сахар и растопленное сливочное масло. Добавьте эту смесь в молоко с дрожжами. Постепенно всыпьте муку, изюм и замесите тесто. Дайте настояться тесту в теплом месте 1,5 часа. Выложите в смазанные маслом формы тесто, заполнив ее наполовину. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке
Читать на newinform.com

