Топ-12 причин полюбить черный шоколад. Мнение диетологов

Поговорим о полезных свойствах черного шоколада. Есть сладость, которую диетологи рекомендуют употреблять из-за многочисленных полезных свойств для физического и психического здоровья. Речь идет о черном шоколаде, а также о его естественном предке — какао, которое в виде порошка может стать здоровой альтернативой искусственным подсластителям.

Последнее особенно интересно в свете позиции ВОЗ, которая выступила против искусственных подсластителей, таких как сахарин, аспартам и стевия. Об этом пишет VOGUE Italia Но прежде, поговорим о темном шоколаде, какова его польза? , благодаря антиоксидантному действию флавоноидов. благодаря высокому содержанию полифенолов, природных веществ, также присутствующих во фруктах и ​​овощах.

. Способен снижать гипертонию, снижая риск преэклампсии, также известной как "гестоз беременных" — состояние, характеризующееся чрезмерным повышением артериального давления. .

Когнитивные тесты показали, что шоколад облегчает приток крови к мозгу, благодаря высокому содержанию флавоноидов. . Темный шоколад способен повысить резистентность к инсулинуи сбалансировать уровень сахара в крови.

. В какао самое высокое содержание антиоксидантов в растительном мире, в том числе специфических (полифенолы и теобромин) для снижения уровня холестерина в организме. У, благодаря высокому содержанию антиоксидантов.

. Черный шоколад содержит эпикатехин отвечающий за рост мышц. Кроме того, темный шоколад специалисты рекомендуют при весенней астении — расстройстве, проявляющемся в виде общего состояния слабости, вызванного снижением или потерей мышечной силы, которым страдают примерно 4 из 10 человек.

. Богатый антиоксидантами темный шоколад замедляет старение эпидермиса, борясь со свободными радикалами. Кроме того,