Только не откусите себе пальцы: рецепт фаршированного перца с курицей, запеченного под сыром
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Важно:Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте филе на большом огне, помешивая, 5-6 минут.
Присыпьте куриное мясо мукой, по вкусу подсолите и поперчите. Перемешайте. Добавьте сметану и влейте воду.
Перемешайте. Тушите примерно 2-3 минуты, чтобы соус загустел. Нафаршируйте перцы куриным мясом в сметанном соусе.
Форму для запекания застелите пергаментом или фольгой и выложите туда фаршированные перцы. Посыпьте перцы натёртым твёрдым сыром. Помидор нарежьте маленькими дольками.
Выложите по несколько долек на каждую половинку перца. Отправьте в заранее разогретую духовку на 25-35 минут. При запекании ориентируйтесь на свою духовку.
Читать на hyser.com.ua


