Тамбовчанка поделилась рецептом «самой новогодней» закуски
Новый год без мандаринов – не Новый год. А аппетитные мандарины из сыра с чесноком и морковью станут настоящим лакомством для тех, кто уже переел цитрусовых. Рецептом «самой новогодней закуски» поделилась с корреспондентом «МК в Тамбове» пенсионерка из Новой Ляды Наталья Ермакова.
Для приготовления «мандаринок» понадобится 3 куриных яйца, 3 плавленых сырка «Дружба», 2-3 зубца чеснока, майонез, 2 крупные моркови, укроп. В качестве украшения закуски можно использовать базилик или любую зелень.
Приготовление: плавленые сырки трем мелкой стружкой. Морковь и яйца заранее отвариваем. Затем добавляем мелко натертые яйца к сырной стружке. Следом добавляем мелко нарубленный укроп, выжимаем через пресс зубцы чеснока. Заправляем ингредиенты майонезом.
Читать на tambov.mk.ru
