вино - главные новости

Исследователи полагают, что новые пластины можно будет использовать на любом этапе производства и они избавят от запаха "резины" или "тухлых яиц". Помимо красивой этикетки и бутылки виноделам также приходится учитывать множество других факторов, в том числе вкус и запах. Последний при этом может оказаться весьма неприятным и нежелательным, пишет Science Alert.

26 мая в городе Винница назвали победителей конкурса «Лучший Одесский черный». Это событие произошло в рамках Vinnytsia Wine Days, которая проходит с 24 по 28 мая. В этом году лучшие вина выбирали из тридцати трех образцов двадцати двух производителей из разных уголков Украины 2017-2021 годов.

Новые исследования показали самые древние свидетельства потребления вина в Америке, а древняя керамика с острова Мона раскрывает интригующие тайны противостояния испанского колониализма и карибской культуры. Открытие на маленьком карибском острове свидетельствует о том, что древнейшие следы употребления вина на американском континенте найдены среди остатков керамики 15 века. Проливая свет на развитие кулинарных обычаев после испанского колониализма, эти керамические фрагменты раскрывают убедительную историю, пишет IFLScience.

Многие любители спиртных напитков шутят, что «алкоголь полезен в малых дозах в любых количествах». Шутки шутками, но есть спиртные напитки, потребление которых лучше ограничить, если не отказаться от них вообще.

Кипр — это не только инстаграмные пляжи и древнегреческие руины, но и колоритные горные деревни, живописные заповедники и уникальные гастрономические традиции. NV рассказывает, что увидеть и чем полакомиться на острове и куда ехать отдыхать с детьми.

За последние пять лет количество виноделен в Украине значительно увеличилось. Организатор Kyiv Food and Wine Festival Сергей Климов рассказал о самых интересных среди них. За последние пять лет количество виноделен в Украине значительно увеличилось.

При раскопках на Южном Кавказе найдены квеврисы - крупные кувшины, которые использовались в виноделии. Археологи обнаружили глиняные сосуды, которые использовали для виноделия. Артефакты датируются 8 000 годами, у них были остатки винограда, датированные 6 000 годом до нашей эры.

Различные народы, включая Армению, Иран и Турцию, могут похвастаться давними традициями выращивания винограда для создания этого древнего напитка. Однако важное открытие пролило свет на древнейшие известные свидетельства виноделия, предшествовавшие даже появлению письменности. Археологи раскопали глиняные сосуды, которые использовались для виноделия.

Исследователи перевернули понимание привычных вкусовых сочетаний напитков и еды. Сочетание белого вина с морепродуктами и рыбой — золотое правило, но исследователи предложили крайне экстравагантную замену устрицам. Давно известно, что белое вино лучше сочетается с рыбой и морепродуктами, а красное с мясом.

Парень бросил женщину с внушительным счетом за ужин прямо посреди свидания. Уладить ситуацию помогла официантка – она поговорила с менеджером и объяснила ему ситуацию. И даже дала пострадавшей бесплатную бутылку вина.

Лилиан Им планировала короткую однодневную поездку и взяла с собой всего пару закусок и леденцов. Единственной жидкостью была бутылка вина, которую она приобрела в качестве подарка для своей матери, так как сама не употребляет спиртных напитков. В Австралии, в штате Виктория, 48-летняя Лилиан Ип потерялась в лесу и на протяжении 5 дней выживала питаясь только вином и леденцами.

В пятницу, 12 мая, в Одессе состоится второй специальный дегустационный конкурс «Лучший Одесский Черный 2023» в рамках программы VINNYTSIA WINE DAYS, посвященный популяризации локального сорта винограда «Одесский черный».

Для создания изделий используют виноградный жмых, который высушивают и перемалывают в порошок. Затем в массу вводят масла и полимер растительного происхождения.

Измаильский винзавод накануне приватизации (Фото:Фонд госимущества Украины) Фонд госимущества 19 апреля продал единый имущественный комплекс Измаильский винзавод за 200 млн грн при стартовой цене 17,87 млн грн.Победителем аукциона стало созданное меньше месяца назад ООО Фининвест Груп П из Одессы, сообщает Интерфакс-Украина.В аукционе участвовали четыре компании, цену в 200 млн грн предложило также другое малоизвестное одесское ООО Вега Агро Трейд Плюс, однако оно проиграло борьбу за счет меньшей начальной цены.Участник ООО Комфортные метры предложил 30 млн грн, а ООО Электронные торговые технологии было готово купить объект лишь по стартовой цене.У победителя торгов есть 20 рабочих дней для уплаты заявленной суммы.В состав активов винзавода входят цех переработки винограда, цеха разлива, цех изготовления шампанских вин, склад готовой продукции, выставочный комплекс, админздания. Общая площадь помещений — 27,2 тыс.

Активы предприятия находятся в Одесской области в городе Измаил, а также в еще трех населенных пунктах. Фонд госимущества провел приватизационный аукцион по продаже Измаильского винзавода и продал его за 200 млн гривен. Об этом сообщается на сайте ФГИ в среду, 19 апреля.

Теперь в перечень входят кукуруза, вино, сахар, фрукты и овощи, но правительство может внести изменения. В понедельник, 17 апреля, правительство Словакии увеличило список запрещенных к импорту продуктов из Украины. Об этом пишет местное издание Aktuality со ссылкой на заявление министра сельского хозяйства Самуэля Влчана.

Исследователи уверены, что из-за неизбежных изменений климата нам придется привыкать к новым сортам. Десятилетиями ученые изучают глобальные изменения климата Земли в надежде предотвратить неизбежное потепление. Однако каждое новое исследование все больше свидетельствует о том, что нам не удастся сдержать глобальное потепление планеты, а значит в будущем жизнь человечества существенно изменится, пишет Daily Mail.

Винодельня Князя Трубецкого после оккупации (Фото:Винодельня Князя Трубецкого) Винодельня Князя Трубецкого меняет название. Теперь она будет называться Stoic Winery.

Италия стала ведущим поставщиком вина в Россию с долей рынка 30%, опередив Испанию и Грузию. В 2022 году экспорт итальянского вина в Россию увеличился на 16% и достиг исторического рекорда в 172 миллиона евро.

КИЕВ. 2 апреля. УНН. Несмотря на войну, ограничения, эмбарго и угрозы, путин не отказывается от итальянского вина: его экспорт из Италии в россию увеличился на 16% в 2022 году и достиг исторического рекорда в 172 миллиона евро. Об этом говорится в анализе СоІԁіrетті основанного на данных Istat, передает УНН.

Многих винолюбов интересует вопрос, как формируется стоимость бутылки вина и от чего она зависит. На этот вопрос ответила украинская винная эксперт, сомелье и автор книги Вино без правил Анна Евгения Янченко.Сомелье, лекторка международной школы WSET, автор книги Вино без правилБаза: вино это напиток из ферментированного виноградного сока, и вроде бы продается самое оно — вино.

Выставка Wine&Spirits Ukraine — одно из самых значительных событий в винно-алкогольной индустрии Украины. Это платформа для встречи, общения и налаживания деловых связей между производителями вин и алкогольных напитков, ритейлерами, сомелье, рестораторами, импортерами и дистрибьюторами из Украины и за границу.«Несмотря на военные действия в нашем государстве, бизнес продолжает работать, национальная экономика нуждается в поддержке. Интерес к украинской продукции и спрос на нее растут как за рубежом, так и на внутреннем рынке.

заключили пари на итоги матча, ставкой для каждого министра была бутылка вина, произведенная в его стране. Поединок завершился со счетом 2:0 в пользу Англии.После окончания матча Кулеба показал в Twitter бутылку украинского вина, которую он вручит Клеверли."Пари есть пари. Выбрать было непросто: много хороших украинских вин.

If Ukraine win, you owe me a bottle of English wine. If England win, I will treat you to a bottle of Ukrainian one.Deal?