Рецепты в новостях

02.06 / 14:41

еда рецепты Рецепт дня: окрошка на мацони с рапаном и тархуном

Картофель — 16 гРедис — 10 гОгурец — 18 гЛук зеленый — 2 гБелок куриного яйца — 20 гМясо рапана — 25 гУкроп — 1 гТархун — 1 гБаза из мацони и тархуна — 160 гГорчица зернистая — 12 гСливочный хрен — 12 гИнгредиенты для базы из мацони и тархуна:Мацони — 500 гТархун 20 гКефир 1% — 500 гГорчица зернистая — 50 гСливочный хрен — 50 гСоль морская — 10 гУкроп — 20 гЖелток куриного яйца — 25 гДля приготовления базы из мацони смешайте мацони, 1% кефир, 10 куриных желтков, соль, горчицу зернистую, хрен и мелконарезанный тархун и укроп.

31.05 / 14:36

рецепты Самые вкусные борщи мая

Время подвести итог месяца нашего вкусного конкурса «Борща охота!»

28.05 / 19:37

рецепты кулинария Как правильно приготовить говядину биф веллингтон, рассказал Евгений Клопотенко - смотреть видео - ТЕЛЕГРАФ

Украинский кулинар Евгений Клопотенко, который на днях приготовил школьный обед с супругой президента Украины Еленой Зеленской, рассказал, как правильно приготовить сочный биф веллингтон - говядину "Веллингтон" - мясо, запеченное в тесте, вместе с грибами и беконом. "Это праздничное блюдо из мяса обязательно понравится всем вашим близким и станет украшением стола.

28.05 / 12:02

еда рецепты Готовим булочки с кардамоном и корицей по рецепту эклерной «Клер»

Тесто:• Мука в/с — 800 г• Сахар — 200 г• Яйца — 2 шт.• Молоко — 1,5 чашки (375 г)• Масло сливочное — 65 г• Сахар коричневый — 75 г• Кардамон (молотый) — 1 чайная ложка с горкой• Сухие дрожжи — 7 г (пакетик)• Соль — щепоткаКрем:• Сливочное масло — 100 г• Сахар — 80 г• Молотая корица — 20 г• Молотый кардамон — 20 гРазмешайте дрожжи с теплым (не горячим!) молоком и оставьте на 5 минут в тёплом месте, пока дрожжи не начнут пениться.Взбейте венчиком яйца и соль, добавьте кардамон, сахар, 50 г растопленного сливочного масла, 500 г муки и молочно-дрожжевую смесь.

27.05 / 10:24

рецепты Как на Бали: рецепт веганских матча-вафель с мороженым

Для тех, кто хочет создать дома атмосферу отпуска на Бали, мы узнали рецепт зеленых вафель Touch of Matcha. Они идеально подойдут для неспешного завтрака в выходной день в окружении любимых людей.

27.05 / 07:40

рецепты кулинария Какой салат можно приготовить со шпинатом - 7 вкусных и простых рецептов - ТЕЛЕГРАФ

Начался сезон свежей зелени, и одним из самых популярных растений является шпинат. Помимо своего отличного вкуса, он еще и очень полезный.

25.05 / 22:05

продукты питания еда рецепты 10 ошибок при использовании ароматных трав: как сохранить их вкусовые свойства? (La Vanguardia, Испания)

Мы употребляем пряные травы в небольших количествах, и у них не так много питательных свойств, однако с древних времен их ценят за то, что благодаря им вкус и аромат блюд становятся насыщеннее. Душистые растения были настолько ценными, что когда-то их даже сжигали на ритуальных кострах, чтобы угодить богам, и даже главным атрибутом власти Цезаря был лавровый венок. Кто бы мог подумать, что эти божественные ароматы на самом деле химическое оружие, которое используют клетки растений, чтобы защитить свой организм от животных и микробов?

25.05 / 11:23

еда рецепты десерты Рецепт простого мраморного чизкейка

Шоколадное печенье — 125 гСливочное масло топленое — 50 гДля крема:Маскарпоне — 500 гРикотта — 250 гСоль -1/2 ч.л.Сахар — 175 гВанильный сахар — 1 пакетикКукурузный крахмал — 3 ст.л.Яйца — 3 шт.Для украшения:Крошка темного шоколада — 100 гМолоко — 3 ст.л.Шоколадное печенье раскрошите и смешайте с растопленным сливочным маслом.Форму для выпекания застелите пергаментной бумагой, сверху выложите полученную смесь из печенья и масла и придавите сверху.

23.05 / 08:41

рецепты Рецепт пирога с ревенем на кефире - Что приготовить на обед легко и просто с фото - ТЕЛЕГРАФ

На улице потеплело и настало время первой зелени. Но среди салатных листьев, петрушки, рукколы есть универсальное растение – ревень или румбамбар, с которого и варенье можно приготовить, и салат, и пирог испечь.

23.05 / 06:50

еда Знаменитости рецепты ТОП-5 секретов самой вкусной селедки под шубой от Юлии Высоцкой

Что делать, если за долгие годы вкусная рыбка под слоями картофеля и свеклы уже «приелась? «Включить фантазию!» — уверяет телеведущая Юлия Высоцкая и предлагает ТОП-5 способов разнообразить любимый салат. Для начала можно поэкспериментировать с ингредиентами.

22.05 / 20:23

рецепты кулинария Как приготовить украинские сиченики без муки - простой рецепт Евгения Клопотенко - видео - ТЕЛЕГРАФ

Победитель пятого сезона проекта "Мастер Шеф", известный шеф-повар Евгений Клопотенко, который недавно поделился рецептом запеченной индейки в духовке, всегда использует украинскую терминологию в кулинарии. В этот раз эксперт отметил, что часто в повседневной жизни мы говорим "котлеты", когда хотим приготовить их.

21.05 / 15:41

еда рецепты Рецепт дня: готовим пасту карбонара без сливок

Спагетти — 500 гБекон — 100 гПармезан — 100 гЧеснок — 2 зубчикаОливковое масло — 2 ст. л.Яичные желтки — 4 шт.Соль по вкусуПерец по вкусуПоместите спагетти в кипящую подсоленную воду и варите до состояния al dente.Бекон нарежьте кубиками и натрите пармезан.

19.05 / 12:07

рецепты напитки стиль жизни Самое время освежиться: 3 прохладительных кофейных напитка, чтобы пережить жару

Малина с/м — 100 г Лайм — 1 шт. Сахар — 70 г Вода — 100 мл Тоник «Индиан» — 120 мл Эспрессо — 2 шота1. Малину, цедру лайма, сахар и воду смешайте в сотейнике, доведите до кипения и проварите в течение 10 минут.

18.05 / 17:08

еда рецепты Вкусно, просто и полезно: рецепт шоколадного торта из авокадо

Авокадо — 90 гМолотый миндаль — 100 гКакао-порошок — 50 гРазрыхлитель — 1 пакетикСоль по вкусуСахар из цветок кокоса — 150 гГреческий йогурт — 100 гМолоко — 150 млЦельнозерновая мука из полбы — 150 гДля глазури из авокадо:Греческий йогурт — 250 гПюре из спелого авокадо — 200 гКакао-порошок — 60 гСироп агавы — 120 гВыложите все ингредиенты для шоколадного торта в миску и тщательно перемешайте (авокадо предварительно разомните до кашеобразной консистенции).

18.05 / 12:34

рецепты шоу Холостяк 2021 - Юля Зайка/Бельченко поделилась рецептами блюд, которые ее мама приготовила для Михаила Заливако - ТЕЛЕГРАФ

В пятницу, 14 мая, состоялся наверняка один из самых насыщенных и эмоциональных выпусков популярного реалити-шоу "Холостяк-11".

18.05 / 10:17

еда рецепты кулинария Вкус детства: как приготовить настоящие чебуреки дома

Чебуреки – одно из популярных блюд на пространстве бывшего СССР. Кулинар Сталик Ханкишиев рассказал, как слепить крымские чебуреки с мясом, сыром, овощами и даже сладкой начинкой.

17.05 / 19:43

рецепты картофель польза Как готовить и с чем сочетать молодой картофель - советы и рецепты от Евгения Клопотенко - ТЕЛЕГРАФ

Вскоре на прилавках рынков и магазинов во всю будет продаваться молодой картофель. Известный украинский повар Евгений Клопотенко на своем сайте составил подборку вкусных блюд, которые можно приготовить из картофеля.

17.05 / 18:13

рецепты напитки советы Вскипятить, поджарить, настоять: домашний рецепт вкусного кваса

Квас отлично утоляет жажду, он богат витаминами, минералами и другими полезными веществами. Как многие ферментированные продукты, этот напиток содержит полезные бактерии, которые улучшают работу органов пищеварения. Помимо всего прочего, он еще и очень вкусный.

17.05 / 08:22

еда рецепты завтрак Булочка-суфле с креветками — ваш новый любимый завтрак

Булочка-суфлеМолоко — 200 млМука — 200 гЯйца — 2 шт.Соль по вкусуПерец по вкусуНачинкаКреветки — 60 гЛук сибулет — 20 гЯйца — 2 шт.Оливковое масло — 15 млСливочное масло — 10 гЧеснок — 1 зубчикТимьян по вкусуСоль по вкусуПерец по вкусуРазбейте два яйца, добавьте подогретое молоко и муку, перемешайте, сформируйте из получившегося теста шарик.

16.05 / 13:56

рецепты Изысканные грузинские блюда, помимо чкмерули: цыпленок табака и сациви (Асахи симбун, Япония)

Грузины часто едят блюда из курицы. Я хочу проследить за корнями этой традиции с точки зрения таких ключевых слов, как кочевники, грецкий орех и тандыр.

16.05 / 09:43

рецепты мясо В чем замариновать мясо для шашлыков/гриля - маринад по рецепту судьи Мастер Шефа - ТЕЛЕГРАФ

Бессменный судья популярного кулинарного проекта "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво, который недавно официально стал гражданином Украины, рассказал, в чем можно замариновать мясо для шашлыка или гриля. "Сезон пикников, шашлыка и гриль-вечеринок начат! Поэтому я спешу поделиться с Вами невероятным рецептом маринада для мяса", - написал шеф-повар на странице в Инстаграме.

15.05 / 14:41

рецепты кулинария Как приготовить хлебцы с прованскими травами - рецепт Лизы Глинской - видео - ТЕЛЕГРАФ

Известный украинский кулинар Лиза Глинская, которая недавно посоветовала блюда на завтрак ребенку, рассказала, как приготовить очень полезные хрустящие хлебцы с прованскими травами. Рецептом хлебцов экс-судья проекта "Мастер Шеф-2" поделилась на своем официальном YouTube-канале. Хлебцы с прованскими травами Ингредиенты: 200 г муки (1,25 стакана*) 4 г соли (1/2 ч.

13.05 / 13:47

рыба рецепты советы Домашняя коптильня: как приготовить вкусную рыбу с "дымком"

Пойманную своими руками или купленную в магазине рыбу не только варят, жарят или запекают. При наличии коптильни улов можно приготовить и в ней. Есть несколько способов такой обработки. Они отличаются некоторыми деталями и выбором температурного режима, но в целом технология достаточно проста.

13.05 / 11:54

рецепты выпечка десерты Лиза Глинская рассказала, как приготовить творожные пончики с вишневой начинкой - рецепт, видео - ТЕЛЕГРАФ

Победительница второго сезона кулинарного проекта "Мастер Шеф", а также экс-судья шоу - Лиза Глинская, которая недавно поделилась рецептом шоколадных маффинов, рассказала, как приготовить вкусные творожные пончики с вишневой начинкой. Новый видеоурок появился на официальном YouTube-канале Liza Glinskaya.

Часто задаваемые вопросы о рецепты

Что такое рецепты и почему это важно?

Рецепты — это актуальная категория новостей, которое находится в центре внимания. Мы регулярно публикуем свежие материалы по этой теме.

Где найти свежие новости по теме рецепты?

Все важные обновления по теме рецепты собраны в одном разделе. Обновления происходят ежедневно.

Как узнать, насколько достоверны материалы про рецепты?

Мы ссылаемся на источники, чтобы публикации по теме рецепты были максимально точными и полезными для читателей.