Бизнес на еде - главные новости

Фото: пресс-служба «ПолиКап»Благодаря отсутствию пластика такие стаканы полностью пригодны для вторичной переработки и имеют маркировку PAP 21. То есть стаканчик может быть переработан как обычная бумага и картон, является полностью компостируемым и разлагается в окружающей среде за 90 дней.

выяснил «Коммерсант», сервисом управляет «Евротранссервис», принадлежащий Богдану Коношенко — главе комитета по таксомоторным перевозкам Московской торгово-промышленной палаты. Компания также владеет брендом «Формула такси».Коношенко подтвердил запуск проекта.

пишет издание The Street. В заявке указано, что товарный знак будет иметь наименование Beyond Milk. Бюро приняло заявку, на ее рассмотрение уйдет 3 месяца.

сообщил «Коммерсантъ».В ассортимент войдет 400–500 наименований, включая продукты питания, бытовую химию, детские товары, средства гигиены. Сейчас идут переговоры с рядом производителей о прямых закупках.Для доставки и выдачи товаров будут использоваться фургоны, которые должны останавливаться в радиусе 1 км от клиентов несколько раз в неделю и смогут выдавать до 200 заказов в утреннем и вечернем интервалах. По словам Ильи Филимонова, отказ от аренды торговых площадей, небольшая потребность в персонале и прямые закупки позволят снизить цены на 30%, что дешевле, чем в сетевых магазинах и сервисах доставки «до двери».

сообщил «Коммерсант» со ссылкой на исследование Infoline. Пандемия коронавируса ускорила развития онлайн-торговли продуктами питания в 2020 году, а одним из ключевых результатов стало повышение доверия покупателей.У потребителей сформировалась привычка заказывать продукты в интернете, особенно у жителей крупных городов.

пишет «Коммерсантъ».В опросе Sberbank CIB участвовали 2,3 тысячи человек из 164 городов России с населением свыше 100 тысяч человек. По результатам опроса, посвященного популярности агрегаторов доставки готовой еды, среди тех, кто заказывает еду онлайн, к Delivery Club (аналитики учитывали его вместе с мини-приложением «Еда ВКонтакте» и ZakaZaka) в июне 2020 года обращались 69% опрошенных из Москвы, в декабре — 74%, а в июне 2021 года — 61%. У «Яндекс.Еды» (с учетом «Яндекс.Go») эти показатели составили 50%, 45% и 45% соответственно.При этом популярность заказов из ресторанов напрямую растет — с 36% год назад до 47% в июне этого года.

сообщил Forbes.Выбрать товары, оформить и оплатить заказ можно в приложении и на сайте Wildberries. Ассортимент «Магнита» будет доступен  в отдельном shop-in-shop. Доставка при заказе от 499 рублей будет бесплатной.

пишут «Известия», он отметил, что проверяющие при составлении протоколов ориентируются на указ мэра столицы «О введении режима повышенной готовности», где прописано требование носить перчатки, а не на изданные позднее предписания и распоряжения, в которых по просьбе рестораторов требование было заменено на использование антисептиков.Нормативно-правовая коллизия приводит к тому, что предприятия общепита, «пытающиеся из последних сил не закрыться из-за коронавирусного кризиса, необоснованно привлекаются к ответственности и несут огромные издержки, которые для некоторых становятся критическими»,— говорится в письме.

написал на своей странице в Facebook  уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса в Москве Сергей Миронов.О том, что диалог с властью вести нужно и можно, сообщила и бизнес-омбудсмен Москвы Татьяна Минеева. С отменой QR-кодов бизнес поздравила омбудсмен в сфере малого и среднего бизнеса, основательница сети кафе «Андерсон» Анастасия Татулова.«Новость радостная и ожидаемая нами со вчерашнего дня, так как вчера мы от лица столичных рестораторов обратились к мэру с письмом и просьбой срочно отменить решение по кодам. Бизнес погибал.

Титов назвал это «отличной новостью для общепита».«Обороты восстановятся с первого дня. Более того, за счет отложенного спроса они будут превышать прошлые показатели», — сообщил уполномоченный, слова которого приводит пресс-служба. По оценкам Титова, потери составляли 30-90% в зависимости от наличия веранды.

«Наша задача – сломать стереотипы о пивном баре в его привычном представлении. Для меня в ресторане главное – это кухня.

пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на совещание, которое прошло 12 июля у замглавы Минпромторга Виктора Евтухова. По данным собеседников издания, обязательная вакцинация 60% работников розничной торговли, общепита, сферы услуг и ряда других отраслей введена в 22 регионах. Срок прививки первым компонентом — 15–31 июля.

сообщили «Ведомости».Компания возьмет на себя лишь оформление заказа и оплату, доставку же будут осуществлять сами точки общепита.По данным Wildberies, партнерство с ресторанами расширит предложения для клиентов, но и поможет рестораторам. Они получат доступ к базе покупателей, где сейчас зарегистрированы 46 млн человек, и низкую комиссию, которая составит 5% от суммы заказа.«Бакинский бульвар» уже сотрудничает с «Яндекс.Едой» и Delivery Club, а также занимается доставкой через собственное приложение.

сообщили «Ведомости».Как рассказал изданию президент «Auchan Retail Россия» Филипп Брошар, в гипермаркете в торговом центре «Авиапарк» на Ходынке уже работает корнер французского бренда одежды Kiabi. Аналогичные точки могут появиться и в других магазинах «Ашан» этого формата.

«По просьбе представителей общепита, обслуживание на летних верандах посетителей без предъявления QR-кодов будет разрешено до 1 августа включительно», — сообщается в официальном блоге мэра.По словам Собянина, решение поддержит и рестораны, и туристическую отрасль в целом, и москвичей, которые пока не успели завершить вакцинацию.Мэр отметил, что «последние дни ситуация с распространением коронавирусной инфекции постепенно стабилизируется».

пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на копию обращения. Ассоциация «Русбренд» (объединяет PepsiCo, Nestle, Unilever, Procter & Gamble и другие компании) в письме предлагает не наказывать до 15 августа не наказывать работодателей, которые не успеют выполнить требования мэрии.В Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) рассказали, что вакцинация идёт медленно из-за отсутствия мобильных пунктов вакцинации, очередей в действующих точках и технических ограничений системы сбора данных.«Любые карательные меры для бизнеса следует отложить до абсолютной готовности всех служб и систем страны к тотальной вакцинации», — отметил заместитель предправления «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов.Представитель PepsiCo признал, что у компании есть сложности с

сообщили «Ведомости».Для оплаты покупок в самой «Пятерочке» можно воспользоваться кассой самообслуживания или Х5 ID — «экспресс-скан» со сканированием и оплатой товаров в приложении.В планах у компании открыть следующий магазин в локации  с более высоким трафиком и деловой активностью.

сообщает «Коммерсантъ».Площадь кофейной зоны составляет до 10 кв. м, инвестиции в открытие одной точки — 2,5 млн рублей. В ассортименте насчитывается около 70 позиций, включая напитки, выпечку, сэндвичи.

 Все подробности можно узнать в приложении «Еды», а  когда ровер приедет, то на экране в приложении появится кнопка «Открыть крышку».Роверы могут самостоятельно передвигаться по тротуарам со скоростью 5–8 км/ч. Проезжую часть они пересекают по пешеходным переходам, дожидаясь зелёного сигнала светофора или уступая дорогу автомобилям.

сообщили «Известия» со ссылкой на письма Союза переработчиков пластмассы и Национальной конфедерации упаковщиков в Минпромторг РФ, который совместно с Российским экологическим оператором (РЭО) составляет перечень товаров, не подлежащих переработке.В РЭО подтвердили изданию, что на рассмотрение в Минпромторг и Минприроды направлен перечень продукции, которую трудно или невозможно переработать. В него входит и указанная выше упаковка, которую производят из композитных материалов. Эту упаковку удобно использовать для большого количества жидкой продукции, а замена ее на ПЭТ, стеклянные, стальные банки приведет к необходимости переоборудования предприятий.

«Каждые новые ограничения приводят к взрывному росту спроса в онлайне и это неудивительно: люди стремятся получить тот же уровень комфорта, несмотря на все запреты, и в этом случае им на помощь приходят онлайн-покупки с доставкой.В ближайшее время в связи с введением QR-кодов для посещения кафе и ресторанов мы ожидаем существенный рост спроса на доставку готовой еды.

Facebook.Сысоев пообещал ежедневно публиковать в своих каналах Loyals (33,2 тысячи подписчиков), СысоевFM (116 тысяч),  The Mixology (4,6 тысячи) подборки с заведениями, в которых гости смогут показать пост или предъявить карту Loyals и получить бонус.Рестораторам нужно отправить в Telegram название, адрес заведения и описать бонус, который получат посетители.Подписывайтесь на наш TG-канал, чтобы быть в курсе всех новостей и событий!Фото: StudioByTheSea/Shutterstock

началась выдача цифрового сертификата. С 28 июня без него нельзя будет посещать кафе и рестораны.Чтобы получить QR-код нужно быть привитым, иметь статус переболевшего или действующий отрицательный результат ПЦР-теста.Иностранные граждане, как пишет «Интерфакс», смогут его получить в пунктах платной вакцинации в миграционном центре и на рынке «Садовод».Кроме этого, в поликлиниках открыли еще 19 пунктов вакцинации и продлили их рабочий день на два часа — с 08:00 до 22:00.В летние кафе можно попасть без QR-кода до 12 июля.Ранее власти Москвы обязали отстранять непривившихся сотрудников от работы без выплаты зарплаты.

подписал мэр Москвы Сергей Собянин.Детей и подростков в сопровождении взрослых будут пускать в кафе и рестораны без кодов.Проживающие в гостиницах, хостелах и других объектах размещения смогут посещать кафе и столовые при них, если их не смогут посещать другие лица.Ранее Сергей Собянин подписал указ, согласно которому с 28 июня заведения общественного питания в Москве будет разрешено посещать только посетителям с прививкой от COVID-19, наличием антител к коронавирусу либо свежего отрицательного ПЦР-теста.Уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса в Москве Сергей Миронов заявил, что из-за новых ограничений рестораны Москвы могут лишиться 90% посетителей.По данным из открытых источников, в России прививки от COVID-19 поставили только ~11%