«Стрижка может стоить и $50»
Леонид Иванюк — владелец парикмахерской F.S.H. Вместе с ним журналисты onliner.by разбирают стоимость стрижки для мужчин. Средний ценник на рынке сейчас — 30 рублей.Вот как в общем выглядит экономика одной стрижки, за которую вы платите в F.S.H: 50% суммы уходит салону, 50% — мастеру.
В каждом заведении это соотношение разное, иногда бо́льшая часть достается салону. Но Леонид считает, что честно делить поровну.— 50 на 50 — это выгодные для мастера условия работы. Считаю, что любой салон живет за счет мастеров.
Прежде чем брать ребят в команду, я смотрю не на их уровень и опыт, а на то, какие они люди. Если человек хороший, к нему и в другую часть города поедут, чтобы провести с ним время. Сам я работаю без клиентов: у меня нет клиентов, у меня все товарищи, и я кайфую от этого.Вот как свою 50-процентную долю тратит парикмахерская:аренда — 15%;налоги — 10%;реклама — 7,5%;зарплата административному персоналу — 7,5%;затраты на расходники (шампуни, полотенца и т.
д.) — 2%;прибыль — 8%.А вот расчеты, куда уходят деньги мастера:амортизация инструмента — 5%;укладочные средства — 2%;расходники мастера — 2%;развитие (курсы, инструменты) — 10%;прибыль мастера — 31%.Это примерные цифры, от месяца к месяцу они могут разниться. Например, иногда затраты на рекламу приближаются к стоимости аренды.На чем можно сэкономить, а на чем нет?— Считаю, что можно и на окраине работать, но при этом сократить расходы по аренде. Если люди хотят попасть к мастеру, они за ним поедут и в другое место.
Читать на charter97.org

