Стартап выращивает на морской воде сладкие томаты, которые дольше хранятся
Об этом рассказал соучредитель и CSO Red Sea Farms Марк Тестер, передает The Spoon.
Компания Red Sea Farms, расположенная в Саудовской Аравии, является аффилированным лицом Университета науки и технологий имени короля Абдаллы (KAUST).
В рамках своей технологии стартап может либо орошать традиционно выращиваемые культуры морской водой, либо выращивать их на гидропонике, используя смесь из 90% соленой воды и 10% пресной.
В настоящее время Red Sea Farms выращивает не генно-модифицированные томаты путем сочетания отбора растений, селекции и прививания. Это происходит таким образом, чтобы развились корневые побеги, которые могут расти в соленой воде.
Польза технологии заключается в том, что регионы, которые сейчас непригодны для сельского
Читать на agroportal.ua

