Стало известно, как чай влияет на долголетие
Черный, зеленый, пуэр, белый или улун – у каждого свои вкусы в выборе сорта чая. Эксперты из Франции рассказала, какой чай может сохранить молодость, а какой – уменьшить холестерин. Об этом сообщило издание Le Figaro.
Все сорта чая производят из чайного растения или Camellia Sinensis. И отличия заключаются в способах ферментации листьев и их обработке. Зеленый чай обладает антивозрастным действием. Врач Жан Костентин утверждает, что именно зеленый чай может предотвратить некоторые заболевания, например, болезни Альцгеймера и Паркинсона.
Белый чай делают только из бутонов, этот сорт обладает антиоксидантными свойствами.
Чай пуэр не только ферментируется, но его еще и настаивают, чтобы он "созрел", как вино или сыр. Его рекомендуется пить во
Читать на piter.tv



