Спорный метод: можно ли чистить организм 72-часовым голоданием, как делают блогеры - ФОКУС ВНИМАНИЯ

Вопросы питания вызывают нескончаемые споры в интернете. Кето- и карнивор-диеты, отказ от глютена и лактозы, веганство — сторонники каждого подхода уверены, что именно их метод самый правильный. Однако среди всех модных тенденций выделяется радикальный способ оздоровления организма — полное голодание в течение 72 часов. Энтузиасты утверждают, что это не только помогает похудеть, но и очищает организм от токсинов, снижает воспаления и даже борется с опухолями. Насколько это соответствует действительности? Обратимся в статье Rsute.ru к мнению специалистов.

Практика отказа от пищи известна с древних времен. Религиозные посты существовали тысячелетиями, а в медицинском контексте голодание начали применять в Средние века. В XX веке некоторые врачи пробовали лечить таким способом ожирение, туберкулез и даже онкологию. Однако современная медицина с осторожностью относится к подобным методам.

Сторонники 72-часового голодания уверены, что организм человека эволюционно приспособлен к длительным перерывам в питании, а привычка есть три раза в день — социальный конструкт. Их взгляды подкрепляет исследование 2024 года, опубликованное в Nature Metabolism, зафиксировавшее изменения в составе крови после трехдневного голода. Однако ученые предупреждают: выборка из 12 человек слишком мала, чтобы делать категоричные выводы.

Тем не менее, в социальных сетях этот тренд быстро подхватили. Появились курсы, гайды и консультации, обещающие избавление от всех болезней с научным обоснованием. Однако стоит ли доверять таким заявлениям?

Диетолог Маргарита Форрер подчеркивает, что длительное голодание может приносить как пользу, так и вред. Решение отказаться от еды на трое суток следует принимать осознанно и под контролем врача, особенно при