
Специалист объяснил, на что указывают темные пятна на кожуре авокадо
Множественные круглые пятна темного оттенка на кожуре авокадо вероятнее всего говорят о наличии грибкового заболевания у плода. Такое мнение выразила начальник управления по контролю качества пищевой продукции, поставляемой в учреждения социальной сферы МосГИК Екатерина Чердакова в среду, 17 ноября.
Опасные пятна можно отличить от всех остальных при нажатии на авокадо. При наличии грибка мякоть будет сильно вдавливаться вглубь, отметила эксперт.
— Побурение и прогорание мякоти могут быть последствием заболевания плода антракнозом, возбудителем которого является гриб, — заявила Чердакова.
Также специалист объяснила, как правильно выбрать спелый и вкусный авокадо в магазине. Для этого следует надавить на кожуру. Если на поверхности плода не
Читать на vm.ru