Спасительные супы. Опасное заболевание печени предотвратимо с помощью диеты, говорят ученые

Быстрая потеря веса, которой способствует диета "супы и шейки", показывает многообещающие результаты в недавнем исследовании по лечению заболеваний печени, которые несут более серьезные последствия для здоровья. Последние исследования показали, что быстрая потеря веса, достижимая с помощью диеты "супы и шейки", часто используемой при лечении ожирения и диабета 2 типа, может облегчить тяжесть неалкогольного стеатогепатита – состояния, когда в печени накапливается слишком много жира, что приводит к воспалению и рубцеванию. О новом открытии сообщает SienceAlert.

Во всем мире 2% взрослых людей страдают от неалкогольного стеатогепатита (НСГ). Если его не лечить, он может перерасти в состояние, известное как цирроз печени, и потенциально повысить риск сердечных заболеваний. На данный момент ни одно лекарство не может вылечить НСГ.

Основным методом лечения заболевания является снижение веса, поскольку именно избыток жира вызывает воспаление и рубцевание. Однако постепенное снижение веса часто не позволяет добиться значительных изменений в жировой ткани печени и общем состоянии организма. В исследовании приняли участие 16 человек, как мужчин, так и женщин, страдающих ожирением, болезнью НСГ и рубцеванием печени.

В течение 12 недель они заменяли обычную пищу специально приготовленными супами, шейками и батончиками, которые обеспечивали их всеми необходимыми питательными веществами. После этого они медленно вводили в свой рацион обычную пищу и получали постоянную поддержку диетолога. Результаты показали, что участники потеряли в среднем 15% от массы тела и значительно улучшили показатели жира в печени и маркеров воспаления и рубцевания печени.