Об этом же в других СМИ
/ 24tv.ua
Спасаем ситуацию: как загустить соус
При приготовлении соуса иногда может случиться такая неприятность как слишком редкая консистенция. И это можно очень легко исправить! Не пропустите Рецепт куриных голеней в беконе, которые идеально подойдут для застолья с семьей или друзьями Стандартным решением для сгущения соусов является добавление муки.
Обычно для этого его вливают в бульон, перемешивают и готово. Однако иногда не нужно добавлять никаких ингредиентов, достаточно дать лишней воде испариться из блюда, и консистенция соуса изменится.
Незаменимое дополнение / Фото pexels Желток идеально подходит для загущения. Все, что вам нужно сделать, это добавить его в основание и варить, постоянно помешивая.
Однако при этом важно не нагреть соус на сильном огне, иначе желтки быстро застынут. Прекрасно сочетается с мясом, рыбой или овощами / Фото pexels Сливочное масло также является хорошим способом сгущения домашних соусов.
Читать на 24tv.uaОб этом же в других СМИ
Военный РФ, проклиная Путина, рассказал матери, как «спасается» на передовой уринотерапией charter97.org / 3 года назад
Дубль Кавани спас «Валенсию» от поражения в матче с «Эльче» championat.com / 3 года назад
Спасались от военкоматов: 23 россиянина приплыли в Южную Корею focus.ua / 3 года назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
08.06 / 07:59
технологии
самит
Apache
google
ИИ Google Gemma 4 12B запускается на ноутбуке с 16 ГБ и почти догоняет модель вдвое крупнее
Google DeepMind выпустила Gemma 4 12B — новую открытую ИИ-модель, которая работает локально на обычном ноутбуке с 16 ГБ памяти и по тестам почти дотягивается до более крупной модели 26B из того же семейства. Модель понимает текст, изображения и звук и распространяется по свободной лицензии Apache 2.0 — ее можно скачать (Hugging Face, Kaggle) и использовать без ограничений, в том числе в коммерческих продуктах.
08.06 / 07:40
технологии
экономика
промышленность
общество
политика
Минпромторг: технологический сбор на электронику введут не с 1 сентября, а с 1 декабря 2026 года
Введение технологического сбора на электронную продукцию, реализуемую в России, могут перенести на 1 декабря 2026 года, сообщил замглавы Минпромторга России Василий Шпак на ПМЭФ-2026.
08.06 / 07:40
продукты
технологии
экономика
общество
политика
Ограничения VPN и выборочные исключения РКН нарушили доступ российских разработчиков к зарубежной IT-инфраструктуре
Ограничения VPN‑трафика в России начали напрямую влиять на работу разработчиков программного обеспечения. Многие компании, которые используют открытый код и продолжают вести разработку в международных репозиториях, столкнулись с проблемами. Речь идёт о нестабильном доступе к внешним ресурсам разработки, а также о деградации привычных процессов.
08.06 / 07:40
технологии
происшествия
самит
заражение
Спящая закладка в ИИ-агенте: как скилл Claude превращают в отложенную атаку
Специалисты по реагированию на инциденты из компании Profero описали способ незаметно атаковать ИИ-агента Claude — спрятав вредоносную инструкцию в его собственном скилл-файле так, чтобы она сработала позже, в другой сессии. Соль в том, что атака пересекает границу разговора: подброшенная команда дремлет часами или днями и активируется, когда пользователь сам, по своим делам, вызывает зараженный скилл. Подробности компания изложила в блоге.
08.06 / 07:40
СМИ
общество
правительство
СМИ: «В России планируют внедрить систему блокировки запуска двигателя при выявлении паров алкоголя в салоне автомобиля»
В России может появиться система блокировки запуска двигателя автомобиля при наличии паров алкоголя в салоне. Об этом сообщило издание «РИА Новости» со ссылкой на текст документа правительства РФ.
08.06 / 07:40
продукты
технологии
семья
самит
крипто
ИИ пишет код, чтобы искать в разы эффективнее: новая технология Perplexity
Perplexity представила Search as Code (SaC) — новую архитектуру поиска для ИИ-агентов, которая уже доступна в Agent API и работает по умолчанию в продукте Computer. Вместо того чтобы вызывать поисковик как готовую функцию и получать обработанный ответ, модель сама пишет код, который управляет поиском на низком уровне. На одной из тестовых задач это позволило сократить расход токенов почти в семь раз — с 288,7 до 42,9 тысячи — при стопроцентной точности.
08.06 / 07:37
Роскосмос
технологии
NASA
космос
самит
NASA отправила астронавтов в капсулу Crew Dragon из-за риска аварии на МКС
Об инциденте сообщает SpaceNews. Еще 5 июня NASA приказала пятерым американским астронавтам на борту Международной космической станции временно перейти к космическому кораблю Crew Dragon и "подготовиться к возможному экстренному развитию событий".
08.06 / 07:26
музыка
смартфоны
аксессуары
Транспорт
Игры на новом уровне: жилет Woojer Vest 4
Жилет с тактильной отдачей Woojer Vest 4 предлагает новый способ взаимодействия с играми, фильмами и музыкой, добавляя к аудиовизуальному восприятию физические ощущения.
08.06 / 07:24
технологии
происшествия
спорт
мода и стиль
Nubia выпустила недорогие проводные игровые наушники Red Magic
Новинка ориентирована на геймеров, которым нужен максимально доступный и практичный вариант для игр на смартфоне, ноутбуке или ПК.
