Сосиски «Карапузики» — не детское питание. Узнали, почему
Житель Гомеля В. В. Серак высказал своё возмущение по поводу сосисок варёных из мяса птицы «Карапузики»: как можно кормить ими маленьких детей, если в продукте столько пищевых добавок?
Обращение рассмотрено в Гомельском горисполкоме. Как проинформировал заместитель председателя горисполкома Сергей Андреев, сосиски варёные из мяса птицы «Карапузики» высшего сорта охлаждённые производства ОАО «Смолевичи Бройлер» не относятся к специализированной пищевой продукции, в том числе пищевой продукции для детского питания. В соответствии с требованиями технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 года № 110, на маркировке продукции из мяса птицы указывается информация о предназначении продукции для питания детей (например, «для детей раннего возраста», «для детей дошкольного возраста», «для детей школьного возраста») или информация с указанием конкретного возраста ребёнка, начиная с которого возможно использование такой продукции. На маркировке сосисок «Карапузики» отсутствует информация, что они предназначены для детского питания.
Сергей Андреев дополнительно проинформировал, что производство пищевой продукции, в том числе колбасных изделий, осуществляется в соответствии с технологическими инструкциями и рецептурами, утверждёнными в установленном порядке. Производство сосисок «Карапузики» осуществляется в соответствии с СТБ 1060-97 «Колбасы варёные, сосиски и сардельки из мяса птицы. Общие технические условия», что не противоречит требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства. Данный государственный стандарт входит в перечень национальных
Читать на newsgomel.by
