Сомелье предсказали рост цен из-за новых правил в сфере виноделия
Эксперты не исключают перебоев с поставками вина из-за вступившего 26 июня в силу закона о виноделии, меняющего регулирование этой сферы.
По новым правилам российские вина, которые производятся из импортных материалов должны называться «виноградосодержащими напитками» и стоять на отдельных полках. И маркировки зарубежного вина тоже должны соответствовать новым правилам.
Как рассказал изданию «Моменты» сомелье Иван Лазарев, в стране недостаточно собственного винограда, чтобы производить вино исключительно из российского сырья. По его словам, для этого винограда нужно в три раза больше. Он также обратил внимание на то, что в законе много противоречий, и юристы пока рассчитывают ориентироваться на судебную практику. По мнению Ивана
Читать на rosbalt.ru