

Сомелье назвал сорта шампанского, которыми может гордиться Россия
Российское виноделие совершило серьезный скачок за последние годы, что позволяет нашей стране выпускать игристые вина международного уровня. Об этом «ПолитРоссии» заявил сомелье Эркин Тузмухамедов.
Ровно 352 года назад, 4 августа 1668 года, в аббатстве Овиллер, расположенном в самом центре Шампани (Франция), был впервые произведен напиток, без которого сегодня невозможно представить ни один праздник, светский вечер или прием. Монах-бенедиктинец Пьер Периньон, служащий при аббатстве экономом, заведовал съестными запасами и погребом, а на досуге занимался экспериментами по производству различных вин. И именно в этот день он представил на суд публике никому ранее не виданное игристое вино, ставшее прародителем современного шампанского.
При
Читать на politros.com
