


Sohu: китайца шокировали русские пельмени
МОСКВА, 6 янв — РИА Новости. Пользователь Sohu посетил Санкт-Петербург и рассказал о визите в ресторан, где он попробовал русские пельмени. Иностранец вместе с друзьями прилетел в Россию в конце декабря прошлого года и поселился в небольшом отеле в самом центре Петербурга.
По словам китайца, группе ежедневно подавали блюда с большим количеством масла и сливок, что туристам не нравилось. В один из дней путешественники нашли рядом с гостиницей пельменную. "Вот тут уж наши глаза заблестели от предвкушения, и мы сразу же отправились туда на праздник побаловать себя цзяоцзы (китайские пельмени.
— Прим. Ред.)", — рассказал автор. Однако китайцев ждал сюрприз — пельменная оказалась русским рестораном, и подавали там не цзяоцзы, которые иностранцы так хотели попробовать.
"Нам очень быстро принесли наши пельмени. Снаружи они были похожи на домашние цзяоцзы, хотя и немного меньше по размеру, но плотные и приятные на вид", — поделился путешественник. Каждый из участников группы заказал по порции жареных пельменей и вареных в бульоне.
К блюду прилагались соусы — белый, похожий на йогурт, и красный — томатный. "После того, как соус для макания был поставлен на стол, я осознал, что, вероятно, эти пельмени — не то же самое, что и цзяоцзы", — продолжил китаец. Многие из туристов не стали есть соусы, так как на их родине они не обязательны.
"Когда я откусил кусочек, у меня навернулись слезы на глазах. Могу только сказать, что чем выше ожидания, тем сильнее разочарование", — признался автор. Он отметил, что начинка была мясной, однако назвал ее безвкусной.
Жареные пельмени иностранец назвал маслянистыми и пресными, а те, что были в бульоне, — "почти приемлемыми". "Я попробовал обмакнуть их в йогурт, но вкус был довольно странный. Пельмени
. Читать на ria.ru
